نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دردشة نور عينى اكبر تجمع عربى خليجى
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيلابحث

 

 طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فان
العضو المتميز
العضو المتميز



ذكر
عدد المساهمات : 230
نقاط : 545
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 47

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Empty
مُساهمةموضوع: طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور   طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Icon_minitimeالسبت مايو 01, 2010 9:55 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معي لكم طاجن لحمة مميز جدآ ولذيذ لاقصى حد واللحمة بتذوب في الفم
ندخل بالموضوع على طول
المقادير :
كيلو لحمة بقري
4حبات بصل مقطع قطع كبيرة+ بصل صغير اذا توفر
علبة مشرووم
4 فصوص ثوم شرائح
فلفل اسود وملح وبهار حلو مطحون وشوية قرفة ناعمة
كريمة او البديل من مطبخي (كوب حليب + ملعقة دقيق + نص حبة ماجي )نقلبهم على النار
حتى يثقل ويستخدم بدل الكريمة
الطريقة :
نشوح اللحمة من الجهاتين حتى تحمر في طاوة بها قليل زيت وانتبهن من الطرطشة ....ياعيني على اللغة

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
[size=16]طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254195




طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254469

نرفع اللحمة ونضع في نفس الطاوة البصل والمشروم والثوم ونقلب

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254319



طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254387
نضع اللحمة والبصل والمشرووم والتوابل في طاجن او حلة اذا لم يتوفر الطاجن
وممكن في قدر الضغط بيكون اسرع جدآ


طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254631


طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254702

نزود اللحمة حوالي كوب ماء مغلي ونغطيه جيدآ بالفويل وندخله الفرن


طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254773

نتركه حوالي ساعة ونصف بالفرن على 180 بيطلع احلى لما يستوي على الهادئ

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254861

ثم نخرج القدر ونضع الملح والكريمة ونقلب بشويش ونغطيه وندخله لنصف ساعة اخرى
ويقدم مع الارز

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254920


طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271254981



طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271255061


طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271255153



طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271255222
الارز التركي المدخن :
3 كوب ارز امريكي وممكن هندي بس بالامريكي اطيب (للاسف) ومثل المطاعم التركية
كوب لسان عصفور
شوربة دجاج حوالي 6 كوب
ننقع الارز نصف ساعة بماء وملح
نحمر لسان العصفور بالزيت حتى يصبح ذهبي
نضع عليه 3كوب ماء ونتركه لينضج وتكبر حبة لسان العصفور

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271255604
نضع الشوربة لتغلي ثم نضع الارز
نضبط الملح وننتبه اننا واضعين ملح على مرقة الدجاج
نغطيه ونتركه على نا ر عادية حتى يتشرب ثم نرخي النار ليكمل سواه


طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271255291

نولع فحمة ونضع فنجان به زيت في قدر الارز ونسقط الفحمة به ونغطيه ليتبخر
يقدم الارز مع المشويات والطواجن جدآ شهي ومميز


طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271255815



ولن انسى الحلى كيكة الكوسا بس بتقديم مختلف زينتها بالكريمة وكانت تحفة

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Warning
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 225566_1271256201
لا تنسوني من دعواتكم بظهر الغيب
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
katy
عضو ذهبي
عضو ذهبي



عدد الرسائل : 1
انثى
عدد المساهمات : 134
نقاط : 174
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 28

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور   طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور Icon_minitimeالأربعاء مايو 05, 2010 10:18 am

طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور 25894_q8-mp3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن اللحمة المميز بالمشروم +رز تركي بلسان العصفور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحميل اغنيه شعبان عبد الرحيم اللحمة على اكثر من سيرفز
» طاجن الدجاج مع الزيتون الاخضر (طبق مغربي)
» ثيم شمس الاصيل المميز
» طاجن الرز باللبن المسكر..... لسة طالع حالاً من الفرن.....بالصور كماااااااان
» تحميل كتاب 30 قصه بلسان محمد صلي الله وعليه وسلم عصام بن عبدالعزيز الشايع

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور عينى :: ۩۞۩ عالم أدم و حـــــــواء ۩۞۩ :: سفره دايمه-
انتقل الى: