نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دردشة نور عينى اكبر تجمع عربى خليجى
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيلابحث

 

 بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
zozo
عضو نشيط
عضو نشيط



عدد الرسائل : 0
انثى
عدد المساهمات : 53
نقاط : 127
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
العمر : 39

بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم   بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم Icon_minitimeالإثنين فبراير 08, 2010 6:10 pm

أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم

بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم 080911105700NXTJ



بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم 080911105705tfTW



الطريقة :


1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف


2- تسيح السمن على النار
3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين


4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها
حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود

6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن

7- تقطع بالحجم المراد

8- تغطى بكمية وفيرة من السمن

9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة

10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق


ملحوظة :


ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام




بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم 080911105708VpIk



بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم 080911105713cYHG




بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم 080911105717mF6i
منقول لعيونكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nour3iny
مالك ومؤسس موقع ايه من الايمان
مالك ومؤسس موقع ايه من الايمان
nour3iny


عدد الرسائل : 0
انثى
عدد المساهمات : 4057
نقاط : 8937
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 02/11/2009
العمر : 37

بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم   بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم Icon_minitimeالإثنين فبراير 08, 2010 6:53 pm

بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم 25
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبه
مشرفة
مشرفة
هبه


عدد الرسائل : 0
انثى
عدد المساهمات : 484
نقاط : 724
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 43

بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم   بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم Icon_minitimeالسبت أبريل 03, 2010 2:41 pm

بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم 25
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالصور.... أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج تكا من مطبخ منال العالم بالصور!!!!!!
» حلويات مطبخ منال العالم بالصور
» اكلات من مطبخ منال العالم
» الضلع المحشي مقدم من مطبخ منال العالم
» كيكة جوز الهند.. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور عينى :: ۩۞۩ عالم أدم و حـــــــواء ۩۞۩ :: سفره دايمه-
انتقل الى: