نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دردشة نور عينى اكبر تجمع عربى خليجى
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيلابحث

 

 ملف مشويات بالكامل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سمريوسف
الـمـديـرة
الـمـديـرة



عدد الرسائل : 10
انثى
عدد المساهمات : 559
نقاط : 791
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/12/2009
العمر : 33

ملف مشويات بالكامل Empty
مُساهمةموضوع: ملف مشويات بالكامل   ملف مشويات بالكامل Icon_minitimeالجمعة يناير 29, 2010 8:51 am

ملف مشويات بالكامل


كباب الدجاج




ملف مشويات بالكامل Wol_errorClick this bar to
view the full image.ملف مشويات بالكامل 26023







المقادير:


2 ملعقة طعام من
الصويا صوص

2ملعقة
طعام من زيت السمسم

2ملعقة طعام من عصير الليمون
1ملعقة صغيرة من الكمون
1ملعقة صغيرة من الكركم
2ملعقة من الكزبرة المسحوقة
4من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات

2 ملعقة
طعام من زيت الزيتون

ملح وفلفل اسود




الطريقة:



تخلط
جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف الدجاج وتمزج جيدا حتى تتبل جميع
قطع الدجاج يغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة على الاقل ويفضل نقعة
طوال الليل

تشك قطع الدجاج في اسياخ وتوضع على الشواة وتشوى ثم تقدم.



أضلاع
ضأن معسلة



ملف مشويات بالكامل Wol_errorتم تصغير الصوره
,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.ملف مشويات بالكامل 26024





المقادير:


شرحات من ردف
غنم(ستيك)

3
ملاعق كبيرة من الزبدة او المرغرين

ملعقتا طعام كبيرتان من العسل
ملعقتان صغيرتان من الخردل
المطحون

ملح
وفلفل اسود





الطريقة:



تبلي
الشرحات جيدا بالملح والفلفل اخفقي الزبدة حتى تصبح باهتة وبلون الكريما




اخلطي
العسل والخردل وتبلي الشرحات بالخليط ثم غطيها وبرديها لمدة ليلة كاملة




اشوي
الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 5 دقائق لكل جانب



وقدميها
مزينة بالبقدونس المفروم




قطع اللحم
المشوي

(الكباب)




ملف مشويات بالكامل Wol_errorClick this bar to
view the full image.ملف مشويات بالكامل 26025






المقادير:


ساق او شرحات او
كتف خروف بدون عظام

زيت زيتون
عصير ليمون
اورجانوا(زعتر)
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
بصل صغير
بندورة صغيرة
فطر صغير
فليفلة خضراء
ورق غار




الطريقة:



قطعي
اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير

اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح
والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي
اللحم بالسائل من حين الى اخر

صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل
والبندورة والفطر و ورق الغار

ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي
الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة





اسياخ الدجاج بالليمون


ملف مشويات بالكامل Wol_errorتم تصغير الصوره
,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.ملف مشويات بالكامل 26026






المقادير:


4 صدور من الدجاج
مخلية العظام

3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime
marmalade

1
ملعقة صغيرة خل ابيض

1\2 ملعقة صغيرة بشر ليمونه
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل ابيض





الطريقة:


قطعي الدجاج الى
شرحات رفيعة بالطول

ضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل وبشر
الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا

احضري اسياخ الشواء الخشب لكي
تحصلي على الشكل الموضح في الصورة قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول
وضعيها في الاسياخ محاولة تشكيل حرف بالانجليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك
الشكل الموضح في الصورة .اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي
وقدميها.هذا الدجاج يكون حلو الطعم وذلك بسبب اضافة مربى الليمون اليه
الطعم رائع رائع رائع وعلى ضمانتي جربوها

وصحتين وعافية







اسياخ الخضار المشكلة







ملف مشويات بالكامل Wol_errorClick this bar to
view the full image.ملف مشويات بالكامل 26027











المقادير:






1 فليفلة حمراء




1 فليفلة
خضراء






1 فليفلة صفراء او
برتقالية






1 حبة كوسا او
Zucchini






4 حبات باذنجان من
الحجم الصغير






2 حجم وسط بصل
احمر






2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون






1 ملعقة كبيرة زيت
زيتون






ا سن من الثوم
المهروس






1ملعقة كبيرة من
الروزماري الطازج او الناشف






ملح وفلفل











الطريقة:






تقطع الخضار الى شرحات متوسطة وتتبل بالليمون وزيت الزيتون
والثوم والروزماري والملح والفلفل





تشك في
اسياخ الشواء وتشوى حتى تصبح الخضار طرية بعض الشئ وتقدم مع المشاوي







وصحتين وعافية










اجنحة الدجاج والذرة







ملف مشويات بالكامل Wol_errorClick this bar to
view the full image.ملف مشويات بالكامل 26028









المقادير:






3 ذرة كاملة




12 من اجنحة
الدجاج






2 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج






5 ملاعق طعام عصير
ليمون






4 ملاعق صغار من
زيت الذرة






1 ملعقة كبيرة سكر
بني











الطريقة:







قطعي الذرة الى قطع دائرية متوسطة





ضعي الذرة بعد تقطيعها مع اجنحة الدجاج وضعي عليهم
الزنجبيل وعصير الليمون وزيت الذرة والسكر البني وقلبيهم وضعيهم بالاسياخ
وعلى الشوي مباشرة مع التقليب حتى يستوي الدجاج والذرة وقدميها مع البطاطا
المشوية










اسياخ
الدجاج بنكهة البرتقال








ملف مشويات بالكامل Wol_errorClick this bar to
view the full image.ملف مشويات بالكامل 26029








المقادير:






4 صدور
من الدجاج المخلي من العظم





1 بصل احمر يقطع
الى مربعات كبيرة






2 باذنجان صغير
يقطع الى مربعات كبيرة






بشر وعصير ليمونة






بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)






بشر وعصير برتقالة





1
سن من الثوم المهروس






1 ملعقة صغيرة من
الاورجانو الناشف






2 ملعقة كبيرة زيت
زيتون













الطريقة:






تتبل
كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة






وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم















لحم خروف بالليمون
والثوم







ملف مشويات بالكامل Wol_errorClick this bar to
view the full image.ملف مشويات بالكامل 26030









المقادير:






قطع لحم خروف بحجم كبير فيليت ويفضل من الرقبة





ملعقة كبيرة زيت زيتون





2 سن من الثوم المهروس





3 ملاعق كبيرة عصير ليمون





1 ملعقة كبيرة ديجون ماسترد Dijon mustard






1 ملعقة صغيرة روزماري مطحون





ملح وفلفل










الطريقة:






توضع
جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا وتتبل بها اللحم وتلف في ورق المنيوم
وتشوى فوق النار



متعكم الله بالصحه والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abozezo1
نائب المـدير
نائب المـدير
abozezo1


عدد الرسائل : 100
ذكر
عدد المساهمات : 1476
نقاط : 3118
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
العمر : 56

ملف مشويات بالكامل Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف مشويات بالكامل   ملف مشويات بالكامل Icon_minitimeالجمعة يناير 29, 2010 12:14 pm

ملف مشويات بالكامل Post-19496-1155500579
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى كلام
الـمـديـرة
الـمـديـرة
احلى كلام


عدد الرسائل : 1
انثى
عدد المساهمات : 525
نقاط : 760
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 50

ملف مشويات بالكامل Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف مشويات بالكامل   ملف مشويات بالكامل Icon_minitimeالجمعة يناير 29, 2010 12:24 pm

تسمى يا قمرنا
رررررووووعة

ملف مشويات بالكامل 36782
وحشانى يا سمورة





كويس انى شفت الملف دة قبل ما اعمل الغداء ملف مشويات بالكامل 517521




هههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمريوسف
الـمـديـرة
الـمـديـرة



عدد الرسائل : 10
انثى
عدد المساهمات : 559
نقاط : 791
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/12/2009
العمر : 33

ملف مشويات بالكامل Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف مشويات بالكامل   ملف مشويات بالكامل Icon_minitimeالجمعة يناير 29, 2010 6:17 pm

الله يسلمك وانتي اكتر ملف مشويات بالكامل 943897
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف مشويات بالكامل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» احلى مشويات بالصور
» اطباق مشويات خفيفة ولذيذة
» افعى تبتلع كنغر بالكامل
» تحميل مذكرة مراجعة النصوص بالكامل للصف الثانى الثانوى
» تحميل عملاق تحويل الجهاز بالكامل لويندوز 8 الجديد " Windows 8 Transformation Pack 2.0 بأحدث إصدارته - على سيرفرت متعددة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور عينى :: ۩۞۩ عالم أدم و حـــــــواء ۩۞۩ :: سفره دايمه-
انتقل الى: