نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دردشة نور عينى اكبر تجمع عربى خليجى
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيلابحث

 

 طريقة عمل الكباب الإيراني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسماء الله
شخصية هامة
شخصية هامة



ذكر
عدد المساهمات : 2068
نقاط : 4740
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
العمر : 51
العمل/الترفيه : l]vs

طريقة عمل الكباب الإيراني  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكباب الإيراني    طريقة عمل الكباب الإيراني  Icon_minitimeالجمعة يونيو 24, 2011 4:29 pm

طريقة عمل الكباب الإيراني


المكونات


كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة

ربع كوب بقسماط

1 بيض مخفوق (اختياري)

1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون


طريقة التحضير


- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل


أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات


2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الأسياخ


قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان أفضل


وأصبح متماسك في الأسياخ

3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني


4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الأسياخ


بشكل دائري حتى يصبح ناضج من كل الجهات


ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي


5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو العادي
طريقة عمل الكباب الإيراني  %3B
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموعه
العضو المتميز
العضو المتميز



ذكر
عدد المساهمات : 1085
نقاط : 2081
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 51
العمل/الترفيه : kug]s

طريقة عمل الكباب الإيراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكباب الإيراني    طريقة عمل الكباب الإيراني  Icon_minitimeالسبت يوليو 02, 2011 1:55 pm

طريقة عمل الكباب الإيراني  1089515888425910805
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكباب الإيراني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكباب
» طريقة عمل الكبة
» طريقة عمل الكوارع , طريقة عمل فتتةالكوارع المصريه, عمل فتتة الكوارع بالخل والثوم
» طريقة عمل حلى السفن
» الأهلي يلحق بالاتحاد ويخسر علي أرضه من الاستقلال الإيراني في الآسيوية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور عينى :: ۩۞۩ عالم أدم و حـــــــواء ۩۞۩ :: سفره دايمه-
انتقل الى: