نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
مرحبا بك يا زآئر فى موقع شا ت شات حلم حياتى ستجد معنا كل ماتحتاج واذا لم تجد اتصل بنا عن طريق الرسائل الخاصة ونحضر لك ما تريد فقط قم بالتسجيل لكي تصير معك كل مميزات المنتدى
نور عينى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دردشة نور عينى اكبر تجمع عربى خليجى
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيلابحث

 

 تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فان
العضو المتميز
العضو المتميز



ذكر
عدد المساهمات : 230
نقاط : 545
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 47

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم   تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم Icon_minitimeالسبت مايو 01, 2010 9:35 am

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1263203151

تشيز كيك بالفرن و بالفراوله روووووعه يميييييي

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1269941229


تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1271517623

المقادير

( الطبقه الأولي )

بسكويت شاي مطحون ( استخدمت 36 حبة بسكويت للقالب اللي بالصوره)
1/2 نص ملعقه صغيره قرفه مطحونه
1 ملعقة كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبده طريه او ذائبه غير ساخنه ( يمكن استبدالها بالسمن )

( الطبقه الثانيه )

2 علبة جبن فيلادليفيا أي 400 جرام جبنه ( يفضل ان تكون بحرارة الغرفه )
1 علبة صغيره حليب مكثف محلي نستله وزن 90 جرام
3/4 ثلاثة ارباع الكوب سكر بودره
عصير نص ليمونه صغيييره
رشه خفيفه فانيليا
3 بيضات كبييييييييييره

( الطبقه الثالثه )

1 كوب فراوله طازجه
1/2 نص كوب سكر
عصير نص ليمونه صغيييييره

الطريقه

نخلط مقادير الطبقه الاولي معا

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1271517751

نخلطها جيدا باليد و نبطن بها القالب التشيز كيك مع رفع الجوانب

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1271518164

تترك في الثلاجه لحين عمل الطبقه الثانيه

ثم نخلط الجبن بالمضرب الكهربي جيدااا
و نضع السكر و الحليب المكثف و الفانيليا و عصير الليمون

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1271518275

نخلط المقادير ثم نضع البيض واحده واحده و نخلط بعد كل اضافه

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1271518414

ثم نضع الخليط علي البسكويت اللي بالقالب

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1271518527


ثم نغلف القالب من الخارج بالقصدير جيدااااا( حتي لا يتسرب الماء اليها )

ثم نضعها في حمام مائي ( و لا تنسي وضع بعض النقاط من الخل في الماء )
و نضعها في الفرن الساخن مسبقا و في الرف الاوسط علي حراره متوسطه
حتي تنضج تاخذ تقريبا 3/4 ساعه و اختبري النضج بغرس عود اسنان في الوسط يطلع جاف

تترك لتبرد
و في اثناء نضجها نعمل الطبقه الاخيره
نضع الفراوله و السكر و عصير الليمون في قدر عالنار المتوسطه

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1271518591

و يقلب حتي يزوب السكر و تهدئ النار و تترك عالنار مع التقليب حتي يتقل المزيج لمدة ربع ساعه او تلت ساعه
و يبرد بالثلاجه

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 189273_1271518863

و طبعا يمكن استخدام العلب الجاهزه للتوبينج الاخير حسب الرغبه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى كلام
الـمـديـرة
الـمـديـرة
احلى كلام


عدد الرسائل : 1
انثى
عدد المساهمات : 525
نقاط : 760
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 49

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم   تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم Icon_minitimeالسبت مايو 01, 2010 9:38 am

لذيذة خالص

بس قلل السكر شويه

هههههههههههههه

وتسلم الايادى

تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم 492684
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك بالفراوله و لااا أروووع بالصور من مطبخي حياااكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شكشوكة النقانق رووووعه بجد بالصور لااا تفوتكم
» دجاج تكا روووعه أحلي من المطعم بالصور و الثوميه و الخبز البوري لااا تفوتكم
» الخبز البوري المقلي أممممم روووعه بجد بالصور من مطبخي حياكم
» شاورما الدجاج بالخبز الصاج بيتي 100 % روووعه بالصور من مطبخي
» ورق عنب من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور عينى :: ۩۞۩ عالم أدم و حـــــــواء ۩۞۩ :: سفره دايمه-
انتقل الى: